In Deiner Karriere geht´s heiß her? Du brennst für das Gastgewerbe und möchtest Deine Begeisterung weitergeben? Dann werde Projektleiter (m/w/d) unserer Ausbildungskampagne „GastroBurner“ – unser Projektteam tourt durch ganz Mecklenburg-Vorpommern und besucht die Schulen und Messen des Landes, um Schüler für eine Ausbildung im Gastgewerbe zu begeistern. Modern, kreativ und innovativ: Mit zielgruppengenauen Botschaften und Maßnahmen rücken wir die Berufsbilder im Gastgewerbe den Fokus der Öffentlichkeit, um ein zeitgemäßes Bild unserer Branche zu vermitteln. Die Stelle ist zunächst bis zum 31. Dezember 2026 befristet.

• Als Kopf unseres Teams bist du hauptverantwortlich für die Planung, Durchführung und Dokumentation sowie die strategische Weiterentwicklung des Projekts
• Du leitest unser Projektteam und steuerst die Projektaktivitäten- und Aufgaben
• Du präsentierst das Projekt sowohl nach innen als auch nach außen
• Du bist Ansprechpartner für Schüler, Schulen, Lehrer und Interessenten
• Du bist auf Dienstreisen (Schulstandorte, Messebesuche) Teil unseres Live-Workshops
• Du überwachst selbstständig die Kosten und die Budgeteinhaltung
• Du leistest das Projektreporting und -Controlling gegenüber dem Fördermittelgeber
• Du bringst dich und deine Ideen ein, um unser Projekt zu optimieren

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder im Veranstaltungsbereich bzw. Erfahrungen in der Projektleitung wären wünschenswert
• Du hast Erfahrung in der Projektarbeit sowie in Budgetplanung und -überwachung
• Du bist gerne unterwegs und brennst für das Gastgewerbe
• Du bist kommunikativ, freundlich und hast Spaß beim Organisieren von Veranstaltungen
• Du arbeitest strukturiert, sorgfältig, selbstständig sowie verantwortungsbewusst
• Du knüpfst gerne Kontakte & besitzt einen gültigen FührerscheinDu beherrschst die gängigen Office-Anwendungen

Diensthandy

Worauf Du dich freuen kannst

Es erwartet dich eine einzigartige Ausbildungskampagne und ein junges Team mit echtem Teamspirit. Wir sprechen Schüler in ganz MV direkt an und überzeugen sie von einer Ausbildung im Gastgewerbe. Wenn auch du deine Begeisterung für Hotellerie und Gastronomie weitergeben willst, bist du bei uns genau richtig.

Interessiert an dieser Herausforderung?

Dann sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (bitte als eine zusammenhängende pdf-Datei) und deinen frühestmöglichen Eintrittstermin.

Bei Rückfragen erreichst Du uns unter +49 (0) 381 – 808 99 390.

Hotel und Gaststätten Marketing GmbH
DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern
Matthias Dettmann
Konrad-Zuse-Straße 2
18057 Rostock